Eerste NK Haverpap

Locatie: Meesters van De Halm

HEESWIJK-DINTHER - Het allereerste Nederlands Kampioenschap Haverpap vindt plaats op bedrijventerrein Retsel bij Meesters van De Halm. Twintig deelnemers uit heel Nederland strijden om de titel én om een ticket naar het wereldkampioenschap in Schotland.

Voor inwoners uit Bernheze is het vooral een leuke kans dit bijzondere evenement van dichtbij mee te maken. Bezoekers kunnen live meekijken hoe de deelnemers hun traditionele haverpap bereiden. Dat doen zij volgens strikte regels: met havergrutten, water en zout. Daarnaast maken de deelnemers ook een eigen haverspecialiteit. De gerechten worden blind beoordeeld door een vakjury op smaak, textuur en kleur.

Het NK Haverpap wordt georganiseerd door Miriam Groot, wereldkampioen haverpap in 2021, samen met het al eerder genoemde bedrijf; de enige biologische producent van havergrutten en havermout in Nederland.

Het evenement is gratis toegankelijk. Bezoekers kunnen de rondes volgen, proeven van de gemaakte haverpap en kunnen terecht bij een foodtruck voor de lunch.
Het NK Haverpap vindt zaterdag 20 juni plaats van 10.00 tot 17.00 uur op De Morgenstond 11b in Heeswijk-Dinther. Gratis tickets reserveren kan via www.haverpap.nl.